食と健康

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腸内環境

心身のコンディションを整える上で重要な要素として、腸内環境を改善するということがあげられます。体調を崩しがちでは練習も積めない上に、試合に出場できないことも起こりえます。特に、感染症が流行る時期には、腸内環境について考える必要があります。 ...
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睡眠

日本人は睡眠時間が短いということが、経済協力開発機構(OECD)の調査で指摘されています。   睡眠が、競技パフォーマンスや健康に影響を及ぼしていることは間違いないようです。特に、身体の発達が著しい中高生とって、睡眠時間を十分確保し、質を向...
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胃腸力とそしゃく

夏はインターハイや全中といった全国大会が行われる時期であると同時に、秋シーズンへ向けた準備期間でもあります。冬季練習ほど、1から体をつくりなおすことは難しいですが、夏にしっかりトレーニングを積んでいきたいです。暑い中でトレーニングを積む際は...
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サプリメントの考え方

サプリメントとは、食事や栄養不足を補うために、ビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養素を含む製品のことを指します。私も、競技者の時は、プロテインやクレアチン、BCAAなど摂取していました。確かに、競技を突き詰めていくと、体づくりや疲労回復を...
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食材の選択

心身の健康と、競技力向上のためには、食べる力を高めることが必要不可欠です。食べたもので、体と心ができているからです。では、どんな食材を選び、食べるのか、基本的な考え方について述べていきます。  結論から言うと、生命力のあるものを選ぶことです...
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たんぱく質

たんぱく質は3大栄養素の1つで、筋肉・骨・血液・脳・臓器などの細胞を作る、ホルモン・酵素・神経伝達物質などの材料、そして、抗ストレス、免疫力にも関わっています。パフォーマンスを向上させるために必要な、強い身体の土台と言えます。私も、現役時は...
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食のタイミング

食は体づくりの根幹であり、どんなものを食べたかで、出来上がる身体は大きく変わってきます。特にアスリートは身体の消耗が激しいため、毎日の食事の影響は非常に大きいと言えます。今回は、毎日の食事の質を向上させるために考えたい食のタイミングについて...
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食とコンディショニング

コンディショニングとは、長期的視点で体をつくり、強い土台をつくることです。食のサイクルでは、食べたものがどのように体の中で機能しているのかの全体像をイメージしました。今回は、さらに深堀し、そしゃくと胃腸の働きについて考えていきます。胃腸は、...
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食のサイクル

競技パフォーマンスの向上させるには、体づくりが必要不可欠です。体づくりは、基本的には、トレーニング+栄養・休養で成り立っています。トレーニングは一生懸命に行っていても、食が悪いと、中々体はつくられていきません。そんな大切な食ではありますが、...
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スポーツ食育

「スポーツをする・身体を動かす」ということは、普通の生活とは違います。身体を激しく動かせば動かすほど、消耗するリスクが伴います。具体的には、エネルギー消費の増加、細胞の修復、酸化といった現象があげられます。そこで、それらのリスクを最小限にし...